Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου 2011

Γαστροδρόμιο "Εν Ολύμπω" - Come and taste my mind! - Θέμα: Κάθετη γευστική δοκιμή

Δοκιμάζουμε την "Επιλεγμένη Ραψάνη" του Τσάνταλη σε 4 διαφορετικές χρονιές.
2006, 2005, 2003 και από φιάλη magnum την εκπληκτική του 1999.
 
Σάββατο 26 Φλεβάρη στις 21:00
 
Το μενού:
- Μανιταρόπιτα με κασκαβάλι Σαμοθράκης
- Βίδες χειροποίητες, ολικής άλεσης με κιμά ελαφιού
- Αγριογούρουνο στιφάδο με ζελέ από Ραψάνη και βύσσινο
- Σουφλέ σοκολάτας με πικάντικο ρόφημα σοκολάτας και μπισκότο.
 
Μόνο με reserve

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου